Pécorino Pépato

Fromage italien au lait de brebis, à pâte pressée non cuite, parsemée de grains de poivre noir. Sa texture est ferme et friable selon l’affinage. Saveur franche et épicée, typique du pecorino. Idéal en plateau de fromages, en copeaux ou râpé en cuisine. Lait pasteurisé provenant d’Italie.
26,90€/kg